Friday 24 August 2012

Butter Cake

Ready made butter cake mix ေလးနဲ႕ butter cake ေလးစမ္းလုပ္ၾကည္႕ျဖစ္တယ္... လြယ္လည္းလြယ္တယ္... စားလို႕လည္းေကာင္းတယ္...

ပါ၀င္တာကေတာ့.. 
# Golden Butter Cake mix
# ႏြားႏို႕ 150 ml
# ၾကက္ဥ (၂) လံုး
# butter (60g)

# ပထမဆံုး cake mix နဲ႕ ေထာပတ္ကို ခြက္တစ္ခုထဲထည္႕ၿပီး hand mixer နဲ႕ ေျခလိုက္တယ္..
# ၿပီးေတာ့ ၾကက္ဥ ထည္႕ၿပီးေမႊတယ္...
# ၿပီးရင္ ႏြားႏို႕ထည္႕ေမႊလိုက္တယ္...
# အားလံုး သမသြားၿပီးဆိုရင္ ဖုတ္မဲ့ ဗန္းထဲမွာ baking sheet ခင္းၿပီးထည္႕လိုက္တယ္..

# မ်က္ႏွာျပင္ညီေအာင္ ညွိၿပီး... Preheat 180 'c နဲ႕ ၃၅ မိနစ္ ဖုတ္ေတာ့....

# စားလို႕ တကယ္ေကာင္းပါတယ္... အရသာက စိမ့္စိမ့္ေလး...

မွတ္ခ်က္.... ready made ဗူးမွာ.. icing mix ပါ ေပမဲ့.. ဒီအတိုင္းေလးပဲစားရတာၾကိဳက္တာမို႕ မလုပ္ျဖစ္ေတာ့ပါဘူး... ဗူးမွာ ၄၅ မိနစ္လို ေျပာထားေပမဲ့ ၃၅ မိနစ္ အခ်ိန္မွာ အခုလို brown ေလး ျဖစ္လာတာမို႕ တူးသြားမွာ ေၾကာက္လို႕ ၃၅ မိနစ္ပဲ လုပ္လိုက္တာပါ....
 

2 comments:

  1. ကိတ္မုန္႔လုပ္တာဆိုအားေပးတယ္

    ReplyDelete
    Replies
    1. လြယ္တာေလးေတြစမ္းလုပ္ၾကည္႕ရတာပါ..ဒါေပမဲ့ ႏွစ္ေယာက္တည္းဆိုေတာ့ လုပ္စားရတာ သိပ္မတန္ဘူး.. ေတာ္ၾကာ အသားကုန္၀လာရင္ခက္မယ္... ဘယ္လိုပဲျဖစ္ျဖစ္အားေပးမယ္ဆိုေတာ့ လုပ္အံုးမွာ...:P

      Delete