Wednesday 17 October 2012

ကိုရီးယားေရွးေဟာင္းေက်းရြာနဲ႕ဘုရားေက်ာင္းသြားမယ္..

ဒီေန႕မနက္ေစာေစာကတည္းကရြာလိုက္တဲ့မုိး... ခဲေလသမွ်သဲေရက် ျဖစ္ကုန္ပါၿပီ.. လက္ဖက္စိုက္ခင္းစိမ္း စိမ္းေလးမွာ ဓာတ္ပံုရိုက္မယ္လို႕ ေတြးထားတာ.. ခုေတာ့. ေရေႏြးခ်မ္းပဲ ေသာက္ၿပီး ျပန္ခဲ့ရတယ္...
လက္ကိုင္ေလးပါတဲ့အိုးထဲမွာ.. လက္ဖက္ေျခာက္နဲ႕ေရေႏြးကို ႏွပ္ထားၿပီး.. ေဘးက ေဇာက္ပန္းကန္ထဲကိုထည္႕၊ အဲဒီေဇာက္ပန္းကန္ကေနမွ ေသာက္မဲ့ ခြက္ေတြထဲထည္႕ၿပီးေသာက္ရတယ္တဲ့... သူတို႕လက္ဖက္ေျခာက္က တမ်ိဳးပဲ ေသာက္လို႕ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္..
မိုးေတြရြာေနလိုက္တာ... ဒီေန႕သြားမဲ့ေနရာေတြကလည္း မ်ားတယ္ေလ...
ေရွးေဟာင္းကားေတြရိုက္တဲ့ ရိုက္ကြင္း ရြာေလးကိုသြားမွာပါ..
၀င္ေပါက္
ကေလးေလးေတြ ေလ့လာေရးခရီးထြက္လာတာေလ..
မိုးေတြရြာေနေတာ့ မိုးကာ၀တ္ၿပီးသြားေနရတာေပါ့..
တရားစီရင္တဲ့ေနရာေလ...
ငမိုက္သားကို ႀကိမ္ဒဏ္ေပးေတာ့မယ္..

Add caption

ေက်ာက္စရစ္ခဲေလးေတြပံုၿပီး ဆုေတာင္းတာ ရုပ္ရွင္ကားေတြထဲမွာ ျမင္ဖူးတယ္ေနာ္.. အျပင္မွာလည္း ေနရာအႏွံ႕အျပားမွာေတြ႕မိတယ္...

ပန္းပဲဖိုလုပ္ငန္းအေၾကာင္းလာရိုက္ေနၾကတာေလ..
ေန႕လည္စာ ကိုရီးယားထမင္းသုပ္ အႀကိဳက္ဆံုးပဲ...

ေန႕လည္စာစားတာ ဒီေတာင္ေျခကဆိုင္မွာေလ... ဒီဆိုင္းဘုတ္ေက်ာ္ၿပီးရင္ ေတာင္တက္လမ္းေတြစမယ္...
အားမေလ်ာ့နဲ႕ တက္က်မည္.. ေရာက္ခါးနီးပါၿပီဆိုၿပီး တစ္နာရီနီးပါး ေလွ်ာက္ရတယ္.. ဒါေပမဲ့ ေတာေတာင္ေလးက သာယာေတာ့ ေမာတာေတြေမ့ေပါ့... မိုးကလည္း ရြာလိုက္၊ တိတ္လိုက္နဲ႕...
လမ္းတစ္ေလွ်ာက္ေတြ႕သမွ်ရိုက္...
ေဟာ.... ေရာက္ၿပီ.. ေအးခ်မ္းလိုက္တာ.. ဒါေပမဲ့ မိုးကလည္းေအး... ဒီေန႕သြားထားတာေတြကလည္းမ်ားေတာ့ ကၽြန္မေျခေထာက္ေတြအေတာ္နာေနပါၿပီ...


လွတယ္ေနာ္.. ရူခင္းေလးေတြ...
ကၽြန္မတို႕ကို JS cuisine Academy ကိုေခၚလာၿပီး ဟင္းခ်က္နည္းတစ္ခုကို သင္ေပးၿပီး ကိုယ္တိုင္ ခ်က္ရပါတယ္...
ပါ၀င္ တာကေတာ့.. မုန္လာဥ၊ ငနီတူ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုဇြန္ေျခာက္၊ ေရညွိ၊ ႏွမ္းဆီ၊ ပဲငံျပာရည္၊ဂ်ံဳ၊(အေရာင္ႏွစ္္မ်ိဳးအတြက္ အေရာင္မႈန္႕) ဦးစြာ... မုန္လာဥနီ၊ ငနီတူ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ေရညိွနည္းနည္း နဲ႕ကို ေရနဲ႕ ျပဳတ္ထားရပါမယ္... ေတာ္ေတာ္ေလး ဆူလာၿပီဆို အရည္ကို စစ္ထားၿပီ အဖတ္ေတြကို လြင့္ပစ္ရပါတယ္... ေနာက္ ႏွမ္းဆီနဲ႕ ၾကက္သြန္ျဖဴကိုဆီသတ္၊ ေရညွိ က်န္တာ ထည္႕ၿပီး က်က္လွ်င္ ေရထည္႕ၿပီး မီးေအးေအးေလးနဲ႕ တည္ထားပါ... ဂ်ံဳမႈန္႕နယ္ၿပီး... အျဖဴ တစ္လံုး၊ ပန္းေရာင္တစ္လံုး၊ အ၀ါတစ္လံုးလုပ္ထားပါ.. ဟင္းအိုးဆူလွ်င္ ဂ်ံဳလံုး သံုးေရာင္ကို နည္းနည္းဆီ ဖဲ့ ျပားၿပီး အိုးထဲထည္႕ပါ... အေပါ့ အငံ ျမည္း၊ ပုဇြန္ေျခာက္ထည္႕၊ ဂ်ဳံ က်က္လွ်င္ စားလို႕ရပါၿပီ ...


စားလို႕ေကာင္းလိုက္တာ.. ကိုယ္တိုင္ခ်က္ေနာ္...
ကဲ ဒီမွာ တညတည္းအံုးမယ္....
ညေစ်းတန္းေလွ်ာက္သြား၊ ေလွ်ာက္စား၊ ေလွ်ာက္ေငး



dinner

dinner
ေနာက္တေန႕မနက္ေစာေစာ က်ည္ဆံရထားစီးၿပီး.. ဂ်င္ဇင္းစိုက္ခင္း၊ ကင္ခ်ီကိုယ္တိုင္လုပ္မဲ့ေနရာ၊ everland ကစားကြင္းသြားမယ္ေနာ္...

14 comments:

  1. ျမန္မာျပည္မွာလည္း နန္းတြင္းေတြကို ေသခ်ာျပင္ဆင္ျပီး ဒီလုိေလ့လာလုိ.ရေအာင္လုပ္ေပးရင္ေကာင္းမွာ။ကေလးေတြကိုလည္း သြားျပီးေလ့လာခိုင္းတာမ်ိဳးေကာေပါ့။Ahthuတုိ.ေက်ာင္းမွာေတာ့ သြားခိုင္းတာမ်ိဳးရွိတယ္။ထိေရာက္မႈေတာ့သိပ္မရွိဘူးအစိုးရေက်ာင္းေတြမွာလည္း ကေလးေတြကိုေလ့လာေရးသြားခုိင္းတာမ်ိဳးလုပ္ခိုင္းသင့္တယ္။ကေလးေတြ ကိုယ့္လူမ်ိဳးရဲ.သမိုင္းေတြသိေအာင္ အစီအစဥ္ေလးေတြလုပ္ေပးရင္ေကာင္းမယ္။

    ReplyDelete
    Replies
    1. ဟုတ္တယ္ညီမေလး.. “မ“ တို႕ငယ္ငယ္တုန္းကေတာ့ အမ်ားဆံုးေလ့လာေရးသြားရတာ တပ္မေတာ္ခန္းမတစ္ခုထဲပါပဲ.. စလံုးမွာလဲ.. science center ဆိုရင္ ေတာ္ေတာ္ေလးေလ့လာစရာေတြမ်ားတယ္.. ကေလးေတြအတြက္ လက္ေတြ႕ျပထားတာေတြလည္း အမ်ားႀကီးပဲ... ေနာက္မွ ပံုေလးေတြ တင္အုန္းမယ္...

      Delete
  2. ကိုယ္တိုင္ေရာက္ေနရသလိုပဲ။ ရႈခင္းေတြေတာ္ေတာ္လွတယ္အစ္မေရ။

    ReplyDelete
    Replies
    1. လာအားေပးတာေက်းဇူးပါကြယ္....

      Delete
  3. jas ကကုိးရီးယား ရာဇ၀င္ကားေတြပဲၾကည္႔ေတာ႔အေတာ္ေလးသေဘာက်မိတယ္
    ခဏခဏကုိ ျပန္ၾကည္႔ေနတာေလ
    အဲဒီရႈခင္းေတြလဲ ရုပ္ရွင္ထဲမွာၾကည္႔ဖူးတယ္
    ခုၾကည္႔ရေတာ႔ပုိျပီးလွေနသလုိပဲေနာ္
    ဆက္ရန္ေလးကုိလဲေစာင္႔ေနပါတယ္
    ခင္မင္တဲ႔ sis jasmine

    ReplyDelete
    Replies
    1. ကိုရီးယားဇာတ္လမ္းေတြေကာင္းတာလည္းမေျပာပါနဲ႕.. သူတို႕က ရိုက္ကြင္းကို ေသေသခ်ာခ်ာေဆာက္ထားတာကိုး...
      ရူခင္းေတြကေတာ့ ျမင္ျမင္သမွ်အကုန္လွပါပဲ...
      လာလည္တာေက်းဇူးပါေနာ္..

      Delete
  4. ဓာတ္ပုံေလးေတြအရမ္းၾကည့္ေကာင္းပါတယ္
    ဟင္းေတြလည္းအမ်ားၾကီးေတြ႔ရလို႔
    ၀မ္းသာအားရပန္းကန္လိုက္“မ”သြားပါတယ္ း)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ဟုတ္ကဲ့ပါတယ္.. ႀကိဳက္သေလာက္သာယူသြား၊ စားသြားပါေနာ္..

      Delete
  5. မမေကၽြးသမွ်အကုန္စားသြားတယ္ ဟီး ကုိယ္မေရာက္ဖူးတဲ့ေနရာေလးေတြကုိအခုလိုတင္ေပးတာေက်းဇူးမမ

    ReplyDelete
    Replies
    1. စားသြားပါေနာ္ ညီမေလးလမင္း.. ဟုတ္ကဲ့ပါရွင္...

      Delete
  6. ကိုးရီးယားကိုသြားလည္ခ်င္ေနတာနဲ. အေတာ္ပဲ ညီမေလး ေရ... ေတာ္ေတာ္စံုစံုလင္လင္ေရာက္ဖူးသြားၿပီ...း)

    ReplyDelete
    Replies
    1. လာလည္တာေက်းဇူးပါေနာ္မေခ်ာစု.. ထပ္တင္အံုးမယ္ေနာ္အမ...

      Delete
  7. ကိုရီးယားသြားလည္ေနတယ္ေပါ့... မေရာက္ျဖစ္တာ မၾကာေသးဘူး သူက ကိုရီးယားေရာက္ေနၿပီ ဟီးးးး
    ဘာလက္ေဆာင္ပါလဲ :P :P

    ReplyDelete
    Replies
    1. candy ေလးေရ... မႏွစ္က သြားထားတာပါညီမေလး.. ေနာက္တေခါက္ခရီးထြက္ျဖစ္ရင္ လက္ေဆာင္၀ယ္ခဲ့မယ္ေနာ္..

      Delete