Sunday 30 September 2012

ခရမ္းခ်ဥ္သီးငါးငပိခ်က္နဲ႕အရြက္ေၾကာ္..

ခရမ္းခ်ဥ္သီးငါးပိခ်က္ေလးခ်က္နည္းကေတာ့လြယ္ပါတယ္... ပါ၀င္တာကေတာ့.sushi fish fillet ႏွစ္ျပား၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၄လံုး  ငပိနည္းနည္း၊ မန္က်ည္းသီးနည္းနည္း၊ ၾကက္သြန္နီတစ္လံုး၊ ငရုတ္သီးစိမ္းမႈန္႕၊ ဆႏြင္းမႈန္႕၊ ဆီ၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႕၊ ငရုတ္သီးစိမ္း ..
ပထမဆံုး... ၾကက္သြန္နီကို တညက္တညက္ႀကိတ္ၿပီး ဆီသတ္ေပးပါ..  ဆီသတ္တာက်က္လွ်င္ ဆႏြင္းမႈန္႕၊ ငရုတ္သီးအစိမ္းမႈန္႕ထည္႕ေပးပါ.. အနံ႕ေမႊးလာလွ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေလးစိတ္စိတ္ၿပီး ေၾကေအာင္ေမႊပါ..
ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကသြားလွ်င္ ငပိနည္းနည္းကို ေရေဖ်ာ္ထည္႕ေပးပါ၊ ဆူလာလွ်င္ မန္က်ည္းသီးမွည္႕ကို ပ်စ္ပ်စ္ေဖ်ာ္ၿပီးထည္႕ေပးပါ.. ဆူလာလွ်င္ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႕ ထည္႕ၿပီး အရသာျမည္းၾကည္႕ပါ.. ၿပီးလွ်င္ fillet မ်ား ေသးေသးတံုးၿပီး ထည္႕ပါ.. ငရုတ္သီးစိမ္းကိုလည္း ေသးေသးလွီးၿပီးထည္႕ပါ။ ငါးက်က္လွ်င္ အရသာထပ္ျမည္းၿပီး လိုအပ္ရင္ အရသာထပ္ထည္႕ေပးၿပီး ဆီျပန္လွ်င္ စားလို႕ရပါၿပီ..
နံနံပင္ရွိလွ်င္ အုပ္ပါက ပိုေမႊးပါတယ္..

ဒါကေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးငါးငပိခ်က္ကစပ္ေတာ့ အခ်ိဳေလးျဖစ္ေအာင္ မႈိနဲ႕ မုန္ညွင္းျဖဴကို ၾကက္သြန္ျဖဴဆီသတ္ၿပီး ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႕တို႕နဲ႕ ေၾကာ္ၿပီး ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕ေလးျဖဴးထားတာပါ...

Thursday 27 September 2012

လန္ကာ၀ီအျပန္ The Batu Caves, Malaysia..

Batu Caves ၀င္ေပါက္ပါ...



The Batu Caves ေလွကားထစ္ေပါင္း ၂၇၂ ထစ္ရွိပါတယ္။

အဲဒီေမ်ာက္က အစစ္ေနာ္...










လန္ကာ၀ီ နဲ႕ KL ခရီးစဥ္ေလးကေတာ့ ဒါပါပဲ. စာလည္းသိပ္မေရးတတ္တာေၾကာင့္ ပံုပဲမ်ားမ်ားတင္ျဖစ္ တာပါ.. ေနာက္မွာပဲ ေရာက္ခဲ့ဘူးတဲ့ ကိုရီးယား-ရွန္ဟိုင္း ခရီးစဥ္၊ Bintan ခရီးစဥ္၊ တို႕က ပံုေလးေတြ ထပ္တင္အံုးမယ္ေနာ္.

Wednesday 26 September 2012

လန္ကာ၀ီသို႕ အလည္တေခါက္ ခရီးစဥ္(၂)

လန္ကာ၀ီရဲ႕အထင္ကရေနရာ Eagle Square
လန္ကာ၀ီရဲ႕အထင္ကရေနရာ Eagle Square

လန္ကာ၀ီရဲ႕အထင္ကရေနရာ Eagle Square
လန္ကာ၀ီရဲ႕အထင္ကရေနရာ Eagle Square
Langkawi Underwater World
Langkawi Underwater World
Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World

Langkawi Underwater World
bye bye Langkawi

bye bye Langkawi


Monday 24 September 2012

လန္ကာ၀ီကမ္းေျခသို႕အလည္တေခါက္ ခရီးစဥ္ (၁)

မႏွစ္က အလည္သြားခဲ့တဲ့ မေလးရွားႏိုင္ငံက လန္ကာ၀ီကမ္းေျခရဲ႕ ပံုေလးေတြကို မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္..
Langkawi International Airport
Langkawi International Airport Taxi service Center

ကမ္းေျခအလွ
လန္ကာ၀ီကန္းေျခမွာ resort ေတြ၊လည္းအမ်ားႀကီးရွိပါတယ္.. အဲဒီအထဲကမွ beach အရသာလည္းအျပည္႕အ၀ခံစားလို႕ရၿပီး ညေစ်းတန္းေတြနဲ႕နီးတဲ့ ဒီေနရာေလးမွာပဲ တည္းျဖစ္ခဲ့တာပါ...


အျခားကၽြန္းေတြကို boat နဲ႕သြားမယ္...


Pregnant maiden island မွာရွိတဲ့ဒီေရကန္ဟာ ေတာင္သံုးေတာင္ၾကားမွာရွိၿပီး ေရကေရခ်ိဳျဖစ္ေနပါတယ္။
ကၽြန္းေတြေပၚမွာ ေမ်ာက္ေတြ အရမ္းေပါ
Pregnant maiden island မွာရွိတဲ့ဒီေရကန္ဟာ ေတာင္သံုးေတာင္ၾကားမွာရွိၿပီး ေရကေရခ်ိဳျဖစ္ေနပါတယ္။ solar system တပ္ထားတဲ့ Boat ေတြ စီးလို႕ရတယ္
ေနာက္ကၽြန္းတခုမွာေတာ့ ငါးေမြးျမဴေရးလုပ္ငန္းပါ.. ငါးစာေကၽြးလို႕ရပါတယ္...
ၿပီးေတာ့ Eagle ေတြကို အစားေကၽြးတဲ့ေနရာကိုသြားပါတယ္..
ဒီကၽြန္းေလးကလည္းအရမ္းလွပါတယ္.. နားခ်ိန္ ႏွစ္နာရီနီးပါးရတာမို႕.. ထမင္းစားလို႕ရတယ္၊ banana Boat, Snorkeling လို႕ရပါတယ္..
အဲဒီကၽြန္းေပၚမွာပဲ ေရကၾကည္ေနေတာ့ ငါးေလးေတြေတာင္ျမင္ရတယ္..
Langkawi Sky Bridge ကိုသြားရာလမ္း
 Cable ကား ေပၚကေနလွမ္းျမင္ေနရတဲ့ Seven Wells ေရတံခြန္
Cable care ေပၚကေနလွမ္းျမင္ရတဲ့  cable care စစီးတဲ့ေနရာက ဆိုင္ေလးေတြပါ..
Cable car ေပၚမွလွမ္းျမင္ေနရတဲ့ Sky Bridge
Cable car က လွမ္းျမင္ေနရတဲ့ ေတာင္ထိပ္ေပၚေရာက္ၿပီး၊ အဲဒီကေန sky bridge ကို ေတာင္လမ္းတေလွ်ာက္ျပန္ဆင္းၿပီး လာရပါတယ္.. အသဲတယားယားရင္တလွပ္လွပ္နဲ႕ အသြားအျပန္ႏွစ္ေခါက္ ေလွ်ာက္ၿပီး အဲဒီေတာင္ေပၚကေနပဲ cable care စီးၿပီး ျပန္လာခဲ့ပါတယ္..
ဒါကေတာ့ သဲမဲကၽြန္းလို႕ ေခၚတဲ့ လန္ကာ၀ီရဲ႕ အထင္ကရေနရာေလးတစ္ခုပါပဲ.. အဲဒီတ၀ိုက္က သဲေတြက မဲေနပါတယ္..